Transakce, jejíž hodnota nebyla zveřejněna, by měla být dokončena 1. září letošního roku. Smlouva mezi oběma stranami byla údajně podepsána již v červenci.

Mluvčí Asahi pro Nikkei uvedl: "Rozhodli jsme se, že nejlepším krokem bude předat Nadaman vlastníkovi, který rozumí charakteristikám restauratérského podnikání a dokáže jej udržovat a rozvíjet."

Tento krok je součástí širší strategie Asahi zaměřit se na své hlavní podnikání v oblasti alkoholických a nealkoholických nápojů. Společnost se zbavuje nerentabilních aktivit - Nadaman vykazoval ztráty pět let v řadě až do roku 2023.

Není to první divestice Asahi v pohostinství. Již dříve prodala část svých pivních zahrad firmě Colowide a následně celý podnik převedla na řetězec hospod a restaurací.

Nadaman, založený v roce 1830, provozuje 74 poboček, včetně 25 restaurací a 45 obchodů s hotovými jídly v Japonsku a čtyř restaurací v zahraničí. Asahi koupilo Nadaman v roce 2014 s cílem využít jeho značku pro mezinárodní expanzi, zejména po zařazení japonské kuchyně na seznam nehmotného kulturního dědictví UNESCO.